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APPLICAZIONE DELLE GMP NEL SETTORE DEI MOCA // 08/07/2024
Scadenza iscrizioni: 24 giugno 2024
dATa: 08 luglio 2024 ORARIO: 09:00/13:00
SEDE: Confindustria Academy – Via Parini, n.31 (Lecco)
DESTINATARI
Imprenditori, Responsabili della produzione di materiali ed oggetti a contatto con alimenti (MOCA).
OBIETTIVI
Acquisire le competenze necessarie a comprendere il quadro legislativo italiano ed europeo. Familiarizzare con il concetto di Assicurazione Qualità, Analisi dei rischi applicata ai materiali ed oggetti destinati ad entrare in contatti con gli alimenti, GMP.
CONTENUTI
- Il Regolamento CE 1935/2004 ed il Pacchetto Igiene
- Analisi dei rischi e sistema HACCP
- Il Regolamento CE 2023/2006 sulle buone pratiche di fabbricazione (GMP)
- Applicazione delle GMP
- Dichiarazioni di conformità
DOCENZA
Marco Colzani, professionista del settore
QUOTA D’ISCRIZIONE
€ 250,00 + IVA a partecipante per le aziende associate.
Alle aziende non iscritte al sistema Confindustria sarà applicata una maggiorazione del 50%.
AGEVOLAZIONI
Iscrivendo ad un seminario più partecipanti le aziende avranno diritto ai seguenti sconti:
- sconto del 10% per il secondo iscritto
- sconto del 20% dal terzo iscritto.
Nota bene:
Per le aziende aderenti al Fondo Paritetico Interprofessionale Fondimpresa, si ricorda che il corso può essere finanziato con il conto formazione aziendale, ove ne sussistano i presupposti.
DATI PER IL PAGAMENTO
Union Service Srl
BANCA POPOLARE DI SONDRIO - Sede di Lecco
IT40B0569622900000004950X43
Union Service Srl emetterà regolare fattura
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